答：A.川菜

8、馒头、包子、饺子是中国什么地方人的主要食品？

答：北方人
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9、藏族常喝的茶叫什么茶？

答：酥油茶、奶茶

10、中国的老年人过生日一般要吃寿桃和面条，为什么？

答：代表长寿
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11、中国出口海外的三大传统产品是什么？

答：茶、丝绸、陶瓷[图片]。

12、中国有哪些名茶？请说出三种。
答：西湖龙井、铁观音、碧螺春、黄山毛峰、祁门红茶、信阳毛尖、君山银针、大红袍等。

13、因为制作方法不同，茶可分为五种。请说出其中的两种。
答：花茶、红茶、绿茶、乌龙茶和紧压茶。

14、中国的种茶、制茶、煮茶、饮茶法是什么时候传到日本、朝鲜的？
答： 隋唐前后。

15、将下列茶叶及产地联系起来

苏州
龙井

福建
碧螺春

杭州
铁观音